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和风牛舌饭

发布日期：2022年12月28日

用料：

马苏里拉奶酪 80克

白米饭 200克

生抽酱油 20克

杏鲍菇 30克

洋葱 20克

蟹味菇 30克

芦笋 30克

玉米粒 30克

熟牛舌 100克

葱花 10克

芝麻 2克

柴鱼片 10克

无菌蛋 1只

 

做法：

1. 热锅炒香杏鲍菇、洋葱、蟹味菇、芦笋、玉米粒、牛舌

2. 加入白米饭翻炒至粒粒分开

3. 加入酱油、马苏里拉奶酪，翻炒一分钟

4. 装盘，撒上芝麻、葱花和柴鱼片，放一颗无菌蛋蛋黄